Gabriela, Hotelfachfrau, Posthalterei Betreiber GmbH & Co. KG

3. Ausbildungsjahr

• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Ausbildungsort: Alte Posthalterei
• Schulabschluss: mittlerer Schulabschluss
• Bewerbungsart: per Mail
• Verkürzung: möglich auf 2 oder 2 1/2 Jahre
• Weiterbildung: Hotelbetriebswirt
• Verdienst: Übertariflich

Wieso hast du dich gerade für diesen Ausbildungsberuf entschieden?
Mir war schon immer klar, dass ich einen Beruf mit sozialem Kontakt ausüben möchte, da ich ein kontaktfreudiger Mensch bin. Bei der Ausbildungsplatzsuche hat mich die Vielfalt der Hotellerie am meisten angesprochen. In den sehr verschiedenen Teilbereichen im Hotel kann man die eigenen Fähigkeiten einbringen und den Horizont täglich erweitern.

Was für Aufstiegsmöglichkeiten gibt es in diesem Beruf?
Da ich eine Ausbildung zur Hotelfachfrau mache, durchlaufe ich alle Tätigkeitsbereiche von Service, Rezeption, Housekeeping und Küche und kann mich so später auf einen von diesen spezialisieren und mich dort hocharbeiten, z.B. zur Rezeptionsleitung. Außerdem besteht die Möglichkeit, später den Hotelbetriebswirt oder den Fachwirt im Gastgewerbe zu absolvieren.

Wie haben dich die Kollegen aufgenommen?
In der Gastronomie spielt das Team eine große Rolle und gerade, weil wir uns wahrscheinlich alle für einen Beruf mit viel Gästekontakt entschieden haben, habe ich die Erfahrung von sehr herzlichen und tollen Mitarbeitern machen dürfen, die mich von Anfang an willkommen geheißen haben.

Musstest du dich oft bewerben, ehe dir ein Ausbildungsplatz angeboten wurde?
Es war nicht schwer einen Ausbildungsplatz zu finden, bereits bei der ersten Bewerbung wurde ich zeitnah zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen und erhielt auch gleich eine Zusage, so dass sich weitere Bewerbungen erübrigt haben.

Wie lange dauert deine Ausbildung und kannst du auch verkürzen?
Die Ausbildung zur Hotelfachfrau dauert regulär 3 Jahre, es besteht aber die Möglichkeit, diese auf 2 oder 2 1/2 Jahre zu verkürzen.